Рестораны Москвы

Семейный ресторан домашней кавказской и армянской кухонь. Интерьер напоминает аристократическую Ереванскую квартиру начала века.
Идея: Имя Гаяне переводится, как «домашний очаг», «тепло», и это очень хорошо соотносится с идеей ресторана. Кроме того, в написании кроются еще два смысла. В армянском языке прибавление буквы «с» в конце слова обозначает принадлежность, в данном случае – «моя Гаяне». Так что каждый армянин воспринимает ресторан как свое, лично ему родное место. В английском написании буква s после апострофа также указывает на принадлежность – теперь уже к этому слову: «чей ресторан? Гаяне». Вот такое многозначительное получилось название. Возле входа висит изображение генеалогического древа семьи Гаяне Бреиовой – начиная с 1726 года.
Интерьер: Обстановка кафе выполнена в стиле лофт: стены с кирпичной кладкой, большие окна, деревянная мебель и мягкие диваны по периметру зала, камин, стеллажи и полочки с самым разным содержимым, громоздкие люстры и национальные картины на стенах.
Атмосфера: Домашнего уюта и искренности.