Рестораны Москвы

Котельная


О ресторане

Бар с танцами и золотой лестницей на территории «Депо Лесная» от команды Noor Bar

Описание: «Котельную»  строили силами команды Noor Bar. Архитектором стал Сергей Покровский (Denis Simachev Shop&Bar, Noor Bar) – он автор решения оставить на стенах аутентичную плитку бывшей котельной Миусского Депо, сохранить небесную высь и воздух 20-ти метровых потолков и построить величественный шкаф с неувядающими лилиями у подножья.

Команду барменов собрал для «Котельной» прославленный русский бар-шеф Марат Саддаров (Noor Bar, Bartender Brothers), а его коллега Владимир Журавлев придумал меню коктейлей (все, по традиции, классические). Оба героя – истинные амбассадоры русской коктейльной культуры и по-настоящему знамениты во всем мире. Большая радость застать любого из них в баре и заполнить все имеющиеся пробелы питейной культуры.

Угоститься в баре можно по небольшому меню закусок, но для любой другой масштабной задачи в «Котельной» имеется собственная банкетная служба с необходимым сервисом и размашистым меню. Шеф Дмитрий Погорелов  (Madame Wong).

В пространстве, рассчитанном на 200 танцующих человек (или на 60 посадочных мест), льется фирменный джин-тоник или пряный сазерак.

«Котельная»  работает каждый день с полудня до 5 утра, есть летняя веранда. По ночам здесь проходят вечеринки и обязательно танцы – арт-департамент хочет добиться вопиющего совершенства музыки и, как следствие, бесперебойного счастья присутствующих.

Символом и идолом бара стал мифический робот Boilerplate — футуристический герой одной из самых грандиозных интернет мистификаций нашего времени. Его голова с заговорщицким прищуром (авторства художника-графика Игоря Гуровича) украшает меню, а вскоре будет подмигивать гостям с фасада бара.

Бар «Котельная» составлен из элементарных компонентов, в нем нет никаких сложных технологий или дерзких трюков, ну, может быть, кроме неосязаемого, но очевидного совершенства.

Адрес: Лесная ул.,д.20,с.5
Средний счёт: 1500

Ресторан Котельная на карте

Акции и предложения

Поделиться