Новости, события, мнения

Праздник для души, не жизнь, а малина

опубликовано: 24.07.2019

Говорят, в этом году выдающийся урожай малины. Мы знаем, что с этим богатством делать - пить! Предлагаем 5 разных рецептов напитков  от ресторанов Москвы - лимонад, смузи, коктейли - и все с малиной.

Ресторанная сеть «Жаровня»
Адрес: Рождественка ул., д 6/9/20; Бронная Мал. ул., д. 24 c 3; Ямского поля 3-я ул., д. 9; Крымский вал ул., д. 9 c 1; Дмитровка Бол. ул., д. 11/1

Витаминный физз

Ингредиенты:
  • Пюре малины — 30 г
  • Пюре лайма — 20 г 
  • Сок алое — 200 мл
  • Содовая — 100 мл
Приготовление:
1. Все ингредиенты выложить на лед фраппе в бокал «бостон». Аккуратно и интенсивно перемешать барной ложкой. 
2. Украсить свежими ягодами. 

Витаминный физз
Витаминный физз


Ресторан «Черетто море»
Адрес: Пятницкая ул., д. 52

Музи «Малина-киви» 

Ингредиенты:
  • Банан – 1/2 шт
  • Малина – 50 г
  • Малиновое пюре — 70 г
  • Пюре киви — 50 г
  • Сок апельсиновый — 50 мл
  • Лед фраппе — 50 г 
  • Приготовление:
Приготовление: 
1. Сложить все ингредиенты в чашу блендера. Пробить в блендере до однородной консистенции.
2. Перелить готовый смузи в красивый стакан. Украсить ягодами малины.

Смузи_Малин-Киви
Смузи 

«

Малина-киви»


Ресторан ICHU
Адрес: Рочдельская ул., д. 15 c1

Лимонад Pink Mary от Bar Point

Ингредиенты:
  • Помидоры черри — 3 шт
  • Пюре малины — 60 г
  • Лимонный сок — 15 мл
  • Сахарный сироп — 20 мл
  • Содовая — 150 мл
  • Листья базилика на украшение

Приготовление:
1. Томаты подавить мадлером. Добавить малиновое пюре, свежевыжатый лимонный сок, сахарный сироп и все смешать в шейкере со льдом.
2. Наполнить бокал льдом фраппе, вылить смесь из шейкера на лед. 
3. Сверху залить содовой водой, тщательно перемешать барной ложкой. Украсить листьями базилика.

Pink MaryPink Mary


Ресторан Food Embassy
Адрес: Мира пр., д. 26 с 8

Смузи «Самый Ягодный»

Ингредиенты:
  • Ежевика – 50 г
  • Клубника – 2 шт.
  • Клюква – 1 ч. л.
  • Ягоды годжи – 2 ч. л.
  • Миндальное молоко – 100 мл
  • Малиновое пюре – 50 мл
  • Спирулина – 1 г
  • Шпинат – 1 листик
  • Свекольный сироп – 20 мл
Приготовление:
1. Ягоды отделить от плодоножек, промыть прохладной водой и обсушить.
2. Сложить все ягоды в чашу блендера. Добавить спирулину, листик шпината, малиновое пюре и свекольный сироп. Влить миндальное молоко. Пробить в блендере до однородной консистенции. Перелить готовый смузи в красивый стакан.

Смузи_Ягодный
Смузи 

«

Ягодный»


Ресторанная сеть  «Жаровня»
Адрес: Рождественка ул., д 6/9/20; Бронная Мал. ул., д. 24 c 3; Ямского поля 3-я ул., д. 9; Крымский вал ул., д. 9 c 1; Дмитровка Бол. ул., д. 11/1

Коктейль «Песня моря» 

Ингредиенты:
  • Апероль — 40 мл
  • Красный вермут — 20 мл
  • Пюре малины — 20 г
  • Мякоть лайма — 15 г
  • Белок куриного яйца — 1 шт 
Приготовление: 
1. Смешать все ингредиенты со льдом в шейкере.
2. Перелить в рокс со льдом и украсить свежими ягодами.

Коктейль Песнь моря
Коктейль 

«

Песнь моря»

Заказ столика: +7 (495) 788 06 00

Поделиться

Рестораны

Жаровня на Патриарших

Адрес: Бронная Мал. ул., д 24 с 1

Жаровня (Белорусская)

Адрес: Ямского поля 3-я ул.,д.9

Жаровня (Парк Горького)

Адрес: Крымский вал.ул.,д.9,с.1

Жаровня (Сокольники)

Адрес: Сокольнического круга пр.,д.11А

Жаровня. Флагман

Адрес: Дмитровка Бол. ул., 11/1

Черетто Море

Адрес: Пятницкая ул.,д.52

Food Embassy by Julia Vysotskaya

Адрес: Мира просп., 26 стр.8

Ichu (Трехгорная мануфактура)

Адрес: Рочдельская ул., д. 15 с 1



ТОП 20 за неделю

Большой

Адрес:  Петровка 3/6 стр.2
Средний счёт:  3500
Метро:  Кузнецкий мост / Охотный ряд / Театральная
Кухни:  Европейская / Французская / Современная русская
Lucky Izakaya Bar

Адрес:  Никитская Бол., д. 23 / 9
Средний счёт:  2000
Метро:  Арбатская / Библиотека им. Ленина / Пушкинская / Тверская / Боровицкая
Кухни:  Японская / Азиатская
Белуга

Адрес:  Моховая, 15/1
Средний счёт:  2500
Метро:  Охотный ряд / Театральная
Кухни:  Авторская / Русская
Сыроварня (Киевская)

Адрес:  Набережная Тараса Шевченко 12
Средний счёт:  1500
Метро:  Киевская
Кухни:  Итальянская
Dr. Живаго

Адрес:  Моховая ул., 15/1, отель Националь, 1-й этаж
Средний счёт:  2000
Метро:  Театральная / Площадь Революции
Кухни:  Современная русская
Mushrooms

Адрес:  Якиманка Бол. ул., 22, ТЦ «Гименей», 2 этаж
Средний счёт:  2500
Метро:  Октябрьская / Полянка
Кухни:  Итальянская
Pescatore

Адрес:  Берсеневская наб., 16, стр 9
Средний счёт:  2500
Метро:  Кропоткинская / Октябрьская / Полянка
Кухни:  Рыбная / Средиземноморская / Паназиатская / Авторская
Китайская грамота. Бар и Еда

Адрес:  Сретенка ул., 1
Средний счёт:  1500
Метро:  Тургеневская / Сретенский бульвар / Чистые пруды
Кухни:  Китайская
Пифагор

Адрес:  Трубная пл., д.2
Средний счёт:  2500
Метро:  Цветной бульвар / Трубная
Кухни:  Греческая
White Rabbit

Адрес:  Смоленская площадь, 3
Средний счёт:  3500
Метро:  Смоленская
Кухни:  Европейская / Русская / Авторская
Воронеж

Адрес:  Пречистенка, 4
Средний счёт:  2500
Метро:  Кропоткинская
Кухни:  Русская / Мясная / Европейская
ERWIN Река.Море.Океан

Адрес:  Кутузовский проспект 2/1 стр.6
Средний счёт:  2000
Метро:  Киевская
Кухни:  Рыбная / Средиземноморская
Горыныч

Адрес:  Рождественский б-р, д.1
Средний счёт:  1500
Метро:  Цветной бульвар / Трубная / Кузнецкий мост
Кухни:  Европейская
Сахалин

Адрес:  Смоленская ул., д. 8
Средний счёт:  5000
Метро:  Смоленская / Киевская
Кухни:  Авторская / Средиземноморская / Рыбная / Японская
СибирьСибирь

Адрес:  Смоленская улица, д. 8
Средний счёт:  1500
Метро:  Смоленская
Кухни:  Сибирская / Русская
Valenok

Адрес:  Цветной б-р, 5
Средний счёт:  1500
Метро:  Трубная / Цветной бульвар
Кухни:  Современная русская / Авторская
LESNOY

Адрес:  ул. Лесная, д. 20, стр. 5
Средний счёт:  2500
Метро:  Белорусская
Кухни:  Европейская / Авторская / Русская / Грузинская
Nobu Moscow

Адрес:  Дмитровка Бол. ул., 20/1
Средний счёт:  4500
Метро:  Театральная / Охотный ряд
Кухни:  Японская / Авторская / Перуанская
Peshi

Адрес:  Охотный Ряд ул., 2, Галерея "Модные Сезоны"
Средний счёт:  3500
Метро:  Охотный ряд
Кухни:  Рыбная / Средиземноморская / Авторская / Европейская
Pinzeria by Bontempi/Пинцерия

Адрес:  Знаменский Бол. пер., 2с3
Средний счёт:  1500
Метро:  Кропоткинская
Кухни:  Итальянская






Смотрите также

15.11.2019

Мастер-классы от преподавателей знаменитой итальянской кулинарной школы ALMA и эногастрономические ужины

15.11.2019

Разобираемся в тонкостях фудпейринга

17.11.2019

Авторский проект Уиллиама Ламберти при участии Алексея Алекминского

Возврат к списку