Новости, события, мнения

Food Show 2017. Еда, напитки. Музыка

опубликовано: 25.11.2017
Скучаете по лету? Команда Food Show 2017 приготовила для вас нечто особенное. Летний по духу и атмосфере фестиваль еды, напитков и музыки пройдет в первый зимний уикенд в теплом лаунж-пространстве парка «Сокольники».

В этом году Food Show состоится уже в 11 раз. Приходите к нам в гости всей семьей, с детьми и друзьями. Вы всё еще в поиске своей половинки? Тогда тем более не упустите свой шанс!

Food Show 2017 объединит рестораны и маркет народов мира, мастер-классы для взрослых и детей, кулинарные свидания, мультимедийные фуд-истории и проекты, живую музыку и квиз-игры. Работу фестиваль начинает с 10 утра, поэтому свой завтрак можно запланировать именно здесь – в зоне pop-up ресторанов, а заодно познакомиться с кухнями мира и авторским стилем шеф-поваров. Ресторанная площадка предложит гостям Food Show 12 гастросетов — фирменные блюда 12 ресторанов по сенсационно низкой цене 350 рублей. В числе участников — неподражаемая Гаяне Бреиова, шеф-повар и хозяйка ресторанов армянской кухни Gayane’s и «Панаехали», знаменитый японский шеф Кобаяши Кацухико из ресторана Corner Café,  Кирилл Сударьков, молодой креативный шеф-повар ресторана Doctor Whisky из Ялты, Дмитрий Крышев из ресторана «СибирьСибирь» (номинант премии «Пальмовая Ветвь 2016» за лучшую концепцию), Денис Кугатов из ресторана VANI (GT Group Georgian Kitchen),  Глеб Афанасьев, шеф-повар ресторана La Ferme,  Фан Хыонг Занг из тайского ресторана Aziamix, Иван Румянцев, шеф-повар ресторана «Барон де Макарон», Орландо Бальдеон, шеф-повар перуанского ресторана Lima Bar, а также рестораны «Пироги, вино и гусь» с кухней Сан-Марино, израильский «Яффа» и узбекский Ploft. Такое разнообразие в одном месте встретишь не каждый день, а значит и кулинарное путешествие запомнится надолго. Площадка будет работать оба дня до 20:00. 

Для тех, кто любит готовить сам, будет работать Pop-Up Кулинарная Студия Food Show. Эта площадка обещает стать самым большим в истории интерактивным кулинарным воркшопом. В программе — 10 мировых блюд-сенсаций в духе актуальных кулинарных трендов России, Франции, Италии, Японии, Таиланда, Грузии, Армении, Перу, Шотландии и Республики Сан-Марино. Таких, как армянская закуска кер-у-сус, что в переводе означает «ешь и молчи», или шотландское блюдо с историей «Веллингтон», или роллы «нем куон» и многое другое  - скучно не будет!
100 гостей одновременно будут готовить под руководством лучших шеф-поваров страны, в паре с ведущим известной кулинарной программы или блога. В течение работы фестиваля в студии смогут пройти обучение 1000 человек! Сюрпризом для гостей Кулинарной Студии станет разделка огромного тунца! Специально для этого 3-го числа на Food Show приедет профессиональный сушист! Стоит позаботиться о билетах заранее — количество мест на мастер-классы ограничено.


food_show_2017.jpg

Drinks by Food Show — впервые в программу фестиваля включена барная программа. В преддверии Нового года гости смогут познакомиться с продукцией всех основных дистрибьюторов алкоголя, которые представят продукцию различных регионов Италии, Германии, Франции, Испании, Чили, США, ЮАР, Грузии, Армении, Греции и России. Помимо дегустаций вина, коктейлей и крепких напитков, гостей Food Show Drinks ждут мастер-классы, живая музыка и бармен-шоу. Вход бесплатный при предварительной регистрации на Фестиваль Food Show. 18+.

Market Food Show — большое пространство, где будет представлено порядка ста поставщиков – от оборудования, инвентаря и бытовой техники до грандиозного фуд-маркета фермерских продуктов, которые заботливые производители привезут с Урала, из Сибири, Таймыра, Башкирии и других отдаленных уголков страны. 2 и 3 декабря 2017 г. здесь можно будет полакомиться мясными деликатесами – вяленой олениной и медвежатиной, разнообразными сырами местных сыроварен, а также кондитерскими изделиями ручной работы. Отдельно будет работать итальянский и испанский дворики. Вся продукция на фестивале будет продаваться по специальной, и очень приятной цене!

Еще одна новинка Food Show — Музыкальный Эксперимент. Мы строим экспериментальную музыкальную сцену на фестивале для молодых талантливых музыкантов. Только живой звук! Качественная авторская интеллектуальная музыка, лаунж, диско, джаз, а также ностальгические, новогодние, романтичные, веселые, душевные каверы от дерзких, скромных, и, главное, симпатичных ребят. Здесь, в зоне лаунж, можно будет расслабиться и  отдохнуть, повалявшись на мягких подушках. 

I Национальная премия за продвижение гастрономии Food Show Awards 2017 — торжественная церемония награждения состоится 2 декабря. Первая в России и самая вкусная премия вручается тем, кто показывает и рассказывает про еду – за лучшие ТВ, радио, интернет и другие проекты. Голосование за номинантов в 20 различных номинациях проходит на сайте foodshow.ru до 1 декабря 2017 г.

В заключении, еще одна новость: завершается первая в России перепись гастрономических предпочтений! Ее организатор — команда Food Show. Мы выяснили вкусовые предпочтения более чем 20 000 россиян и готовы представить достоверную, интереснейшую статистику, структурированную по возрасту, месту проживания и роду занятий респондентов. Основываясь на итогах переписи, мы создали бесплатный электронный альманах-справочник «100 любимых блюд», который представим широкой публике в рамках фестиваля. В нем собраны культовые рецепты, полезные советы, кулинарный гороскоп и прочее захватывающее гастрономическое чтиво.




Заказ столика: +7 (495) 788 06 00


Поделиться



ТОП 20 за неделю

Большой

Адрес:  Петровка 3/6 стр.2
Средний счёт:  3500
Метро:  Кузнецкий мост / Охотный ряд / Театральная
Кухни:  Европейская / Французская / Современная русская
Magura Asian Bistro

Адрес:  Пресненская наб., д.10, блок В
Средний счёт:  2500
Метро:  Выставочная / Международная / Деловой центр
Кухни:  Паназиатская
Black Thai

Адрес:  Путинковский Бол. переулок, 5
Средний счёт:  2000
Метро:  Пушкинская / Тверская / Чеховская
Кухни:  Тайская
Probka

Адрес:  Цветной б-р, 2, комплекс «Легенда Цветного», 1-й этаж
Средний счёт:  2500
Метро:  Цветной бульвар / Трубная
Кухни:  Итальянская
Dr. Живаго

Адрес:  Моховая ул., 15/1, отель Националь, 1-й этаж
Средний счёт:  2000
Метро:  Театральная / Площадь Революции
Кухни:  Современная русская
Китайская грамота. Бар и Еда

Адрес:  Сретенка ул., 1
Средний счёт:  1500
Метро:  Тургеневская / Сретенский бульвар / Чистые пруды
Кухни:  Китайская
Cantinetta Antinori

Адрес:  Денежный пер., 20
Средний счёт:  3000
Метро:  Смоленская
Кухни:  Итальянская / Тосканская
White Rabbit

Адрес:  Смоленская площадь, 3
Средний счёт:  3500
Метро:  Смоленская
Кухни:  Европейская / Русская / Авторская
Dry&Wet

Адрес:  Тверская ул.,д.27/1
Средний счёт:  2000
Метро:  Тверская / Пушкинская / Чеховская / Маяковская
Кухни:  Авторская / Американская
ERWIN Река.Море.Океан

Адрес:  Кутузовский проспект 2/1 стр.6
Средний счёт:  2000
Метро:  Киевская
Кухни:  Рыбная / Средиземноморская
Горыныч

Адрес:  Рождественский б-р, д.1
Средний счёт:  1500
Метро:  Цветной бульвар / Трубная / Кузнецкий мост
Кухни:  Европейская
Сахалин

Адрес:  Смоленская ул., д. 8
Средний счёт:  5000
Метро:  Смоленская / Киевская
Кухни:  Авторская / Средиземноморская / Рыбная / Японская
Assunta Madre

Адрес:  Поварская ул., 52/55 с.2
Средний счёт:  7000
Метро:  Баррикадная / Краснопресненская / Смоленская
Кухни:  Рыбная / Средиземноморская
Boston seafood & bar (Белорусская)

Адрес:  Лесная ул., 7, БЦ «Белые Сады»
Средний счёт:  2000
Метро:  Белорусская
Кухни:  Рыбная / Европейская
Brasserie МОСТ

Адрес:  Кузнецкий Мост ул., 6/3, стр. 3
Средний счёт:  3000
Метро:  Кузнецкий мост / Охотный ряд
Кухни:  Французская
Buro Tsum

Chef

Адрес:  Кутузовский просп., 2/1с6, гостиница «Украина», конгресс-парк
Средний счёт:  3000
Метро:  Киевская
Кухни:  Мясная / Турецкая
Ла Ботега Сицилиана/La Bottega Siciliana

Адрес:  Охотный Ряд ул., 2, Галерея "Модные Сезоны", 1эт., центральный вход
Средний счёт:  2000
Метро:  Театральная / Площадь Революции / Охотный ряд
Кухни:  Итальянская / Элементы японской кухни
LESNOY

Адрес:  ул. Лесная, д. 20, стр. 5
Средний счёт:  2500
Метро:  Белорусская
Кухни:  Европейская / Авторская / Русская / Грузинская
Saint restaurant&show bar

Адрес:  Кутузовский проспект, 2/1, стр.6
Средний счёт:  2000
Метро:  Киевская
Кухни:  Авторская / Европейская




Комментарии для сайта Cackle


Смотрите также

18.08.2019

Про места, где можно многое себе позволить

20.08.2019

Евгений Михайлов и Андрей Колодяжный представят свое совместное творение

20.08.2019

Место для искушенных в клубной, барной и кальянной индустриях столицы

Возврат к списку