Новости ресторанов Москвы

Все краски осени в обновленном меню в «Печорине»

опубликовано: 29.10.2020
Конец октября – время новых гастрономических историй в «Печорине», передающих краски, настроение и вкус осени.

Осень прочно обосновалась не только в календаре, но и в меню кафе-пекарен «Печорин». С наступлением холодов здесь на смену легким блюдам пришли блюда более плотные и насыщенные.


Все краски осени в обновленном меню в «Печорине»


Например, летний хумус с почтением уступил место осенней версии с печеным бататом, которую подают с лепешкой с заатаром (390р). Знаменитую «зеленую» буррату сменила буррата с томатным джемом, имбирем и розовым перцем на тостированном пшеничном хлебе #1 (690р.): звучит уже невероятно, а на пробу оказывается и того лучше. Новинка среди салатов – сладкие томаты с печеным перцем и миксом свежей зелени (390р). Можно съесть так, а можно дополнить бурратой или фетой – точно не пожалеете.


Все краски осени в обновленном меню в «Печорине»


А вместо крем-супа из цветной капусты теперь в меню значится пряный крем-суп из тыквы со страчателлой (430р.), собравший не только все краски, но и Немало метаморфоз и в меню завтраков, которые в «Печорине» длятся весь день. Теперь здесь вместо классической овсяной каши овсянка с бананом (390р.), щедро сдобренная арахисовой пастой и семенами чиа. Несладкий утренний вариант – зеленая гречка с авокадо, яйцом пашот и шпинатом (390р.).

Кстати, отличный завтрак, он же обед, он же ужин – нежный скрэмбл из трех яиц, который подается на знаменитой «печоринской» бриоши с ароматным сыром с голубой плесенью (410р.). Есть и другие достаточно сытные новинки, например, сэндвич «Четыре сыра» (470р.), тост с обжаренным беконом, авокадо и яйцом пашот (470р.) или легкий и нежный пудинг из семян чиа с манго (270р.).


Все краски осени в обновленном меню в «Печорине»

Адреса сети:
Москва, ул. Шаболовка, 19
+7 (910) 428 92 96
Ежедневно с 8:00 до 21:00

Москва, ул. Можайский Вал, 10, Дорогомиловский рынок, место 190C
+7 (903) 202 59 94
Ежедневно с 7:30 до 18:00

Москва, Ленинский пр-т, 108, стр. 1, Рынок на Ленинском
+7 (966) 191 23 16
Ежедневно с 9:00 до 22:00

Москва, Новорижское ш., 9 км от МКАД, фермерский рынок «Петровский»
+7 (903) 202 58 81
Ежедневно с 9:00 до 21:00

Поделиться






Смотрите также

23.11.2020

Винный бар Анны Журкиной представляет серию «культурных бранчей»

30.11.2020

Чтобы мечты перетекали в цели, можно будет отправить себе пожелания на будущий год

24.11.2020

Гармония дизайнерского интерьера, вкусной кухни и авторской барной карты

Возврат к списку