Новости ресторанов Москвы

Гастрономический ужин в четыре руки в ресторане Drinks@Dinners

опубликовано: 24.09.2019
26 сентября 2019г. в ресторане Drinks@Dinners пройдет гастрономический ужин в четыре руки. Готовить будут шеф-повар ресторана Drinks@Dinners Евгений Михайлов и Максим Рыбаков, шеф-повар ресторана «На Мосфильмовской».

Гастрономический ужин в четыре руки в ресторане Drinks@Dinners

Шефы презентуют совместное авторское меню на тему современной русской кухни в собственном прочтении. В центре внимания – модные техники приготовления и локальные продукты, среди которых чир (пресноводная рыба из рода сигов), а также берш, известный как волжский судак. Предстоящий ужин – не только повод переосмыслить традиционные блюда, но и возможность взглянуть на классику по-новому.

Евгений Михайлов, ресторан Drinks@Dinners
Евгений Михайлов, ресторан Drinks@Dinners

Меню ужина «Современная русская кухня»:

Welcome - «Автохтонное вино Крыма от Валерия Захарьина» Кокур Брют, 150 мл
1 курс - Провесная утка с медовыми ягодами (Максим Рыбаков)
2 курс - Картофельный блин, паровой чир, соус из соленых огурцов (Евгений Михайлов)
3 курс - Берш, пшенная каша, раковый бульон (Максим Рыбаков)
4 курс - Телятина, сарацинское зерно в топленых сливках (Евгений Михайлов)
5 курс - Творожный мусс, вареная сгущенка, слива (Евгений Михайлов)


Максим Рыбаков, ресторан «На Мосфильмовской»
Максим Рыбаков, ресторан «На Мосфильмовской»


Начало ужина в 19:00
Стоимость участия: 3500р.
 
Ресторан Drinks@Dinners
Адрес: Пятницкая ул., д. 46, стр. 1

Заказ столика: +7 (495) 788 06 00

Поделиться

Рестораны

Drinks@Dinners

Адрес: Пятницкая ул, д. 46, с.1





Смотрите также

06.08.2020

ЕЖЕДНЕВНО все гости смогут заказывать любимые морепродукты без наценок

05.08.2020

Новые грани вкуса любимых грибов

05.08.2020

Новый ресторан японской кухни открылся на «Острове мечты»

Возврат к списку