Новости ресторанов Москвы

Мясные новинки в Zotman Pizza Pie

опубликовано: 26.04.2018
В ресторанах Zotman Pizza Pie объявили о запуске масштабного обновления меню. Шеф-повар Николай Баксан сделал ставку на мясные блюда.  

Среди новинок – классическая итальянская лазанья (540 руб.). Блюдо получается довольно сытным за счет мясного соуса Болоньезе и двух видов сыров – тертой моцареллы и пармезана, которые обильно выкладывают на каждый слой пасты. Особого внимания заслуживает  ягненок из печи с овощами (720 руб.). Каре ягненка вместе с беби картофелем, цуккини, баклажанами и розовыми помидорами в течение нескольких часов томится в печи и насыщает их своими соками и ароматами трав. На горячее также рекомендуют попробовать свиные ребра терияки с коул-слоу (530 руб.). Главный секрет особой пряности этого блюда заключается в том, что ребра в течение суток маринуются в соусе терияки с добавлением кардамона, розмарина, тимьяна и фенхеля. 

Zotman.jpg

Еще одну сезонную новинку – наваристый суп из гуся с зеленью (370 руб.) можно заказать в качестве отдельного блюда. В течение двух часов филе гуся, известное своей жестковатой текстурой, тушится с картофелем, шпинатом, луком, петрушкой, укропом, черемшей, благодаря чему становится нежным на вкус и тает во рту.  
Помимо новых мясных позиций, в меню Zotman Pizza Pie также появились блюда с сыром страчателла.  Его используют в качестве основного ингредиента в брускетте с хумусом (140 руб. за шт.) и оригинальной пицце с клубникой и страчателлой (670 руб.). 

Заказ столика: +7 (495) 788 06 00


Поделиться

Рестораны

Zotman Pizza Pie (Крылатское)

Адрес: Рублевское ш., 42, к.1

Zotman Pizza Pie (Октябрьское поле)

Адрес: Маршала Тухачевского ул., 41к1




Комментарии для сайта Cackle


Смотрите также

06.08.2020

ЕЖЕДНЕВНО все гости смогут заказывать любимые морепродукты без наценок

05.08.2020

Новые грани вкуса любимых грибов

05.08.2020

Новый ресторан японской кухни открылся на «Острове мечты»

Возврат к списку