Новости ресторанов Москвы

Полезные блюда в Margarita Bistro

опубликовано: 26.11.2019
По традиции, команда Margarita Bistro каждую неделю в поиске фермеров и поставщиков свежих, качественных продуктов.

Special блюда в Margarita Bistro

Раздел Special обновляется регулярно: в меню блюда с сезонными овощами, фруктами, травами и домашними сырами. Главный акцент обновления – это легкие полезные блюда и баланс питательных веществ.

Домашнюю Буррату теперь подают со шпинатом, салатом корн, прошутто и свежей хурмой (790р).
Хумус готовят из нута и моркови и подают с печёными баклажанами, молодым кабачком на гриле, гранатом и специями (690р).

Special блюда в Margarita Bistro


В разделе Special на этой неделе:

Овощной боул из кейла и шпината со слайсами цветной капусты, мелконарезанной красной капустой, узбекскими томатами в соусе «Песто», авокадо, огурцами и миксом семечек. Подается с заправкой на основе понзу, оливкового масла и лимонного сока (680р).

Ризотто подают с обжаренной зеленой спаржей, Пармезаном, оливковым маслом и шафраном (960р).


Special блюда в Margarita Bistro


Панна котту делают с гречишным чаем и украшают грейпфрутом, маринованным в домашнем гренадине и специях, и базиликовым маслом (480р).

Грушу на гриле выкладывают на семена чиа, которые предварительно замачивают в кокосовом молоке с карамельным сиропом из фруктозы. Блюдо подают с домашним сорбетом из узбекских лимонов и миксом семечек (480р).


Special блюда в Margarita Bistro


Margarita Bistro
ул. Малая Бронная, д.28

Заказ столика: +7 (495) 788 06 00

Поделиться

Рестораны

Margarita Bistro

Адрес: Бронная Мал., 28





Смотрите также

25.05.2020

Федерация Рестораторов и Отельеров России проводит двухдневную онлайн-конференцию «Доставка 2020 – практическое руководство к действию»

06.04.2020

Бренд-шеф ресторана «Жажда крови» начал домашний барбекю-марафон

13.04.2020

Много выпечки, традиционной бакалеи и сладостей для души

Возврат к списку