Сезонное обновление меню в Margarita Bistro | рестораны Москвы | Ресторанный Рейтинг

Новости ресторанов Москвы

Сезонное обновление меню в Margarita Bistro

опубликовано: 06.04.2018
Наступление весны в Margarita Bistro было ознаменовано масштабным обновлением меню.

Шеф-повар Дан Мирон сделал ставку на морепродукты, рыбу, сезонные овощи и фрукты, пряные масла и травы, следуя основной концепции ресторана – «seasonal style bistro». Легкость и интересные сбалансированные сочетания – главное, на чем основаны все новинки.
Так, меню Margarita Вistro пополнилось тремя блюдами из краба – салатом с крабом, зеленой фасолью и эдамамэ (790 руб.),  бриошью с крабом и авокадо (790 руб.), крабом на гриле с чесночным маслом (890 руб.).

Margarita_bistro.jpg

Особого внимания заслуживает раздел меню «Рыба» с шестью новыми позициями. На горячее стоит заказать достаточно сытные лосось с киноа и салатом из кабачков (790 руб.) или сибас с мятым картофелем на подушке из шпината (820 руб.) – в любом случае, выбор будет правильным. Тем, кто предпочитает более легкие блюда, рекомендуют попробовать креветки на гриле (690 руб.). В качестве гарнира к ним удачно подойдут новинки - спаржа с соусом ромеско и миндалем (390 руб.), узбекские томаты со сладким луком (320 руб.) или картофель фри с айоли (320 руб.). 
Благодаря разнообразным приправам особенно душистыми  получились мидии в белом вине с горчицей и чесноком (690 руб.) и вонголе с томатами, чили и петрушкой (850 руб.). Эти ракушки присутствуют и в классическом итальянском исполнении - в сочетании со спагетти (790 руб.). В разделе «паста» также стоит попробовать ризотто с сезонными зелеными овощами и страчателлой (690 руб.).
Основные блюда и барную карту гармонично дополнят закуски, среди которых есть много новинок. Например, бабагануш с йогуртом (420 руб.), моцарелла с печеными томатами и травами (490 руб.) или дзадзики с малосольными огурцами (420 руб.).
Среди новинок в десертной карте шеф-повар рекомендует непременно обратить внимание на тост бриошь с мороженым из маскарпоне (420 руб.). 





Заказ столика: +7 (495) 788 06 00

Поделиться

Рестораны

Margarita Bistro

Адрес: Бронная Мал., 28



ТОП 20 за неделю

Горыныч

Адрес:  Рождественский б-р, д.1
Средний счёт:  1500
Метро:  Цветной бульвар / Трубная / Кузнецкий мост
Кухни:  Европейская
Пушкинъ  Аптека

Адрес:  Тверской б-р, 26А
Средний счёт:  3000
Метро:  Чеховская / Тверская / Пушкинская
Кухни:  Русская
Dr. Живаго

Адрес:  Моховая ул., 15/1, отель Националь, 1-й этаж
Средний счёт:  2000
Метро:  Театральная / Площадь Революции
Кухни:  Современная русская
ERWIN Река.Море.Океан

Адрес:  Кутузовский проспект 2/1 стр.6
Средний счёт:  2000
Метро:  Киевская
Кухни:  Рыбная / Средиземноморская
Большой

Адрес:  Петровка 3/6 стр.2
Средний счёт:  3500
Метро:  Кузнецкий мост / Охотный ряд / Театральная
Кухни:  Европейская / Французская / Современная русская
Высота 5642

Адрес:  Черкасский Бол. пер., 15-17, стр. 1
Средний счёт:  2000
Метро:  Лубянка
Кухни:  Азербайджанская / Осетинская / Халяльная / Грузинская
СибирьСибирь

Адрес:  Смоленская улица, д. 8
Средний счёт:  1500
Метро:  Смоленская
Кухни:  Сибирская / Русская
Beer&Brut

Адрес:  Покровка ул., 26/1
Средний счёт:  1500
Метро:  Китай-Город / Чистые пруды
Кухни:  Европейская
City Voice/Six floor

Адрес:  Красногвардейский 1-й пр.,д.21 стр2
Средний счёт:  5000
Метро:  Международная / Выставочная / Деловой центр
Кухни:  Паназиатская / Японская / Китайская / Фьюжн
Eshak (Рублевское)

Адрес:  Рублевское ш., 42к1, ТЦ «Галерея Zar»
Средний счёт:  2000
Метро:  Крылатское
Кухни:  Русская / Европейская / Узбекская / Грузинская
Pink Mama

Адрес:  Краснопресненская наб., д.2/1
Средний счёт:  2000
Метро:  Краснопресненская
Кухни:  Европейская / Выпечка
Vogue Cafe

Адрес:  Кузнецкий Мост ул., 7/9
Средний счёт:  2500
Метро:  Кузнецкий мост / Охотный ряд
Кухни:  Японская / Итальянская / Европейская / Авторская
Бараshка (Петровка)

Адрес:  Петровка ул., 20/1
Средний счёт:  2500
Метро:  Кузнецкий мост / Театральная / Охотный ряд
Кухни:  Азербайджанская / Вегетарианская
Белуга

Адрес:  Моховая, 15/1
Средний счёт:  2500
Метро:  Охотный ряд / Театральная
Кухни:  Авторская / Русская
Волки & Елки бар

Адрес:  Тверская пл., д. 7
Метро:  Тверская
Донна Маргарита

Адрес:  1905 г. ул., 2, стр.1
Средний счёт:  2000
Метро:  Улица 1905 года
Кухни:  Итальянская
Карлсон

Адрес:  Овчинниковская набер., 20 с.1
Средний счёт:  2500
Метро:  Третьяковская / Новокузнецкая
Кухни:  Европейская / Средиземноморская / Итальянская / Мясная
Комбинат

Адрес:  Тимура Фрунзе ул..д.11, к.13
Средний счёт:  1500
Метро:  Парк Культуры
Кухни:  Рыбная / Русская
Margarita Bistro

Адрес:  Бронная Мал., 28
Средний счёт:  1500
Метро:  Пушкинская / Тверская / Чеховская
Кухни:  Авторская
Моремания

Адрес:  Кутузовский просп.,д.57
Средний счёт:  1200
Метро:  Славянский бульвар
Кухни:  Рыбная



Комментарии для сайта Cackle

Возврат к списку