Московский Гастрономический Фестиваль в «Фаренгейт» | рестораны Москвы | Ресторанный Рейтинг

Новости ресторанов Москвы

Московский Гастрономический Фестиваль в «Фаренгейт»

опубликовано: 03.10.2017
1 по 31 октября  2017 года в столице стартует «Московский Гастрономический Фестиваль» − прекрасная возможность для гурманов города окунуться в гастрономический разврат на целый месяц!


Шеф-повар «Фаренгейт» Андрей Красов представляет сет-меню из трех блюд, в каждом из которых осень отразилась по-своему.



Fahrenheit_MGF_1.jpg



На закуску сезонный арбуз с кимчи, с тунцом и томатным даши. Основное блюдо по-осеннему насыщенное, согревающее – «рваная» утка с солодовой лазаньей и мисо муссом.


А на десерт – легкая ностальгия по лету – мусс из кефирского лайма и кокоса, с бисквитом из черного кунжута и манговым сорбетом.


Стоимость сета 1900 рублей
Тунец с кимчи арбузом и томатным даши
Утка с лазаньей из солодовой муки и мисо муссом
Мусс кокос-лайм с бисквитом из черного кунжута и манговым сорбетом


Fahrenheit_MGF_2.jpg


«Фаренгейт» – это современный, дерзкий и творческий  проект Maison Dellos, основанный на гастрономии. Ресторан современной русской кухни, простой и понятной, но с нестандартной интересной подачей и следующей мировым гастрономическим трендам. 


Шеф «Фаренгейта» – талантливый Андрей Красов с художественным и кондитерским образованием. Визуальное восприятие и авторское видение помогают ему расставить акценты на тарелке так, чтобы превратить любое ее содержимое в произведение искусства. Ответственный за бар – один из лучших миксологов России – Денис Кряжев. 



Заказ столика: +7 (495) 788 06 00



Поделиться

Рестораны

Фаренгейт

Адрес: Тверской б-р, 26 стр. 2





Смотрите также

23.01.2019

Щедрость через край 25 января 2019г 

23.01.2019

8 февраля гостей ждут взрывные хиты легендарной музыкальной группы

23.01.2019

Cытные и понятные блюда со средиземноморскими и азиатскими акцентами

Возврат к списку