Фестиваль угря в ресторане «Недальний Восток» | рестораны Москвы | Ресторанный Рейтинг

Новости ресторанов Москвы

Фестиваль угря в ресторане «Недальний Восток»

опубликовано: 26.07.2017
С 25 июля 2017г. по 10 августа 2017г. в паназиатском ресторане «Недальний Восток»  пройдет гастрономический фестиваль угря.

Бренд-шеф ресторана Андрей Ростов предлагает оценить вкус изысканного рыбного деликатеса в традиционных для Японии блюдах в его авторской интерпретации. Так, рекомендуем попробовать инари (350 руб.) – суши с угрем и пикантным соусом юзу в конверте из жареного тофу, а также теплый ролл (750 руб.). Ролл обжаривается в легком кляре, режется на тонкие кусочки и поливается густым соусом унаги – классической заправкой для угря.


22.jpg


В качестве еще одной закуски предлагаем заказать легкий салат узаку (600 руб.) с соусом на основе цитрусовых и сои. Попробуйте хрустящий, обжаренный в нежном кляре, угорь с соусом унаги майо (750 руб.). Из Токио Андрей Ростов привез рецепт умаки томаго (450 руб.) - классического японского омлета с угрем. Есть ролл шеф рекомендует, положив сверху пюре из дайкона и чили, а затем капнув сверху немного соевого соуса.  


33.jpg


Также в рамках фестиваля угря гости смогут попробовать унаги набе (550 руб.) – густой суп с угрем, морскими водорослями, луком пореем и сибулетом. Завершить обед или ужин Андрей Ростов по азиатской традиции предлагает блюдом с рисом и заказать унадон (750 руб.) – запеченный в духовке угорь на подушке из риса с соусом унаги и кунжутом.


44.jpg


Адрес ресторана: Тверской бульвар,15, строение 2

Заказ столика: + 7 (495) 788 06 00

Поделиться

Рестораны

Недальний Восток

Адрес: Тверской б-р, 15, стр.2



ТОП 20 за неделю

Горыныч

Адрес:  Рождественский б-р, д.1
Средний счёт:  1500
Метро:  Цветной бульвар / Трубная / Кузнецкий мост
Кухни:  Европейская
Пушкинъ  Аптека

Адрес:  Тверской б-р, 26А
Средний счёт:  3000
Метро:  Чеховская / Тверская / Пушкинская
Кухни:  Русская
Dr. Живаго

Адрес:  Моховая ул., 15/1, отель Националь, 1-й этаж
Средний счёт:  2000
Метро:  Театральная / Площадь Революции
Кухни:  Современная русская
ERWIN Река.Море.Океан

Адрес:  Кутузовский проспект 2/1 стр.6
Средний счёт:  2000
Метро:  Киевская
Кухни:  Рыбная / Средиземноморская
Большой

Адрес:  Петровка 3/6 стр.2
Средний счёт:  3500
Метро:  Кузнецкий мост / Охотный ряд / Театральная
Кухни:  Европейская / Французская / Современная русская
Высота 5642

Адрес:  Черкасский Бол. пер., 15-17, стр. 1
Средний счёт:  2000
Метро:  Лубянка
Кухни:  Азербайджанская / Осетинская / Халяльная / Грузинская
СибирьСибирь

Адрес:  Смоленская улица, д. 8
Средний счёт:  1500
Метро:  Смоленская
Кухни:  Сибирская / Русская
Beer&Brut

Адрес:  Покровка ул., 26/1
Средний счёт:  1500
Метро:  Китай-Город / Чистые пруды
Кухни:  Европейская
City Voice/Six floor

Адрес:  Красногвардейский 1-й пр.,д.21 стр2
Средний счёт:  5000
Метро:  Международная / Выставочная / Деловой центр
Кухни:  Паназиатская / Японская / Китайская / Фьюжн
Eshak (Рублевское)

Адрес:  Рублевское ш., 42к1, ТЦ «Галерея Zar»
Средний счёт:  2000
Метро:  Крылатское
Кухни:  Русская / Европейская / Узбекская / Грузинская
Pink Mama

Адрес:  Краснопресненская наб., д.2/1
Средний счёт:  2000
Метро:  Краснопресненская
Кухни:  Европейская / Выпечка
Vogue Cafe

Адрес:  Кузнецкий Мост ул., 7/9
Средний счёт:  2500
Метро:  Кузнецкий мост / Охотный ряд
Кухни:  Японская / Итальянская / Европейская / Авторская
Бараshка (Петровка)

Адрес:  Петровка ул., 20/1
Средний счёт:  2500
Метро:  Кузнецкий мост / Театральная / Охотный ряд
Кухни:  Азербайджанская / Вегетарианская
Белуга

Адрес:  Моховая, 15/1
Средний счёт:  2500
Метро:  Охотный ряд / Театральная
Кухни:  Авторская / Русская
Волки & Елки бар

Адрес:  Тверская пл., д. 7
Метро:  Тверская
Донна Маргарита

Адрес:  1905 г. ул., 2, стр.1
Средний счёт:  2000
Метро:  Улица 1905 года
Кухни:  Итальянская
Карлсон

Адрес:  Овчинниковская набер., 20 с.1
Средний счёт:  2500
Метро:  Третьяковская / Новокузнецкая
Кухни:  Европейская / Средиземноморская / Итальянская / Мясная
Комбинат

Адрес:  Тимура Фрунзе ул..д.11, к.13
Средний счёт:  1500
Метро:  Парк Культуры
Кухни:  Рыбная / Русская
Margarita Bistro

Адрес:  Бронная Мал., 28
Средний счёт:  1500
Метро:  Пушкинская / Тверская / Чеховская
Кухни:  Авторская
Моремания

Адрес:  Кутузовский просп.,д.57
Средний счёт:  1200
Метро:  Славянский бульвар
Кухни:  Рыбная



Возврат к списку