Shore House: Окунуться в лето | рестораны Москвы | Ресторанный Рейтинг

Новости ресторанов Москвы

Shore House: Окунуться в лето

опубликовано: 22.06.2017

Отдых на воде, жаркие вечеринки и, конечно, специальное сезонное меню –ресторан Shore House предлагает полностью окунуться в лето.

 

Еда


В новом сезоне Виталий Ким, шеф-повар загородного проекта Shore House, запустил летнее меню. Открывает гастрономическое предложение раздел салатов и закусок. Здесь главными летними хитами стали кальмары с томатами (850 руб.), демонстрирующие идеальное вкусовое сочетание, домашний салат с копченой форелью (750 руб.) и вителло тонато (850 руб.). Специально для любителей японской кухни в меню ввели новое трио роллов: «Лава» (1100 руб.), с запеченным угрем (600 руб.) и с копченым лососем (500 руб.). Из первых блюд есть и традиционная довга (400 руб.), и свекольник (380 руб.), и даже сытная буглама из ягненка (1300 руб.), которая готовится в настоящем казане. При выборе горячего стоит отдать предпочтение блюдам на огне: нежному тунцу на гриле (1400 руб.) или шашлыку из телятины (850 руб.). В прохладную или дождливую погоду особенно будет кстати хингал по-бакински (450 руб.), его подают с соусом из мацони с чесноком. Десертное разнообразие представлено творожным суфле с томленой клубникой (560 руб.), швейцарской меренгой с томлеными фруктами (830 руб.), морковным пирогом с домашней рикоттой (300 руб.) и мороженым и сорбетом со вкусами тирамису, зеленого чая, дыни и другими (по 135 руб.).

 

Заказ столика: +7 (495) 788 06 00

Поделиться

Возврат к списку