Новые рестораны Москвы

Пятый «Батони» и винный бар «Есть вино»

опубликовано: 17.11.2018
Сеть кафе безупречной тбилисской кухни «Батони» («Батони Групп») стремительными шагами продолжает развиваться, и на этот раз сразу несколько открытий!


Батони

«Батони» нового формата не изменяет традициям и продолжает продвигать концепцию городского грузинского кафе: уютный и стильный уголок Грузии внутри мегаполиса. Большое внимание уделено деталям интерьера: стойка, обитая золотисто-розовой медью, большие стеклянные витрины, узорчатые полки, завешанные красным острым грузинским перцем, чурчхелой и разнообразием домашних компотов, солений и варений.


Батони

Большие яркие витрины со свежеиспеченными хачапури, которые намекают, что вам обязательно надо попробовать бестселлер - хачапури по-аджарски, красочные пхали и аджапсандали, десерты от тети Ламары - сладкие и по-своему уникальные. Все это каждый гость может увидеть воочию в новом «Батони» на гастрономическом проекте Eat Market (Тимура Фрунзе 11 стр.13).


Батони

Настоящих почитателей грузинской кухни «Батони» порадует своими хачапури с хрустящей корочкой и солоноватым сулугуни, приготовленные по старинной рецептуре, без добавления дрожжей. Они запекаются в дровяной печи, чтобы сохранить аутентичность блюда и передать аромат древесины.


Батони

Сочные шашлыки приготовит повар-виртуоз на открытом огне у вас на глазах.  В меню так же, как и у своих старших братьев, остались грузинские хиты: цыпленок чкмерули, нежный внутри и с хрустящей корочкой снаружи, запеченный в чесночно-сливочном соусе (505 руб.); томленая телятина с томатным соусом и сладковатым перцем - любимое всеми «чашушули» (405 руб.).


Батони

На десерт разнообразие вкусностей от тети Ламары: «птичье молоко по-грузински»- нежные облака из сливочно-йогуртовой прослойки, которые укрывают  медовые коржи с какао, пахлава от «Батони»,сладкая и хрустящая. А запивать такие сладкие блюда следует настоящим грузинским чаем!
Время, проведенное вместе с «Батони», как отпуск в Тбилиси - незабываемые гастрономические впечатления, которые не опустошат ваш кошелек, ведь цены представлены на порядок ниже! А в обед действует скидка 20% на все меню.
Гостеприимная и радушная Грузия совсем рядом, стоит только познакомиться и вы останетесь друзьями «Батони».

Не заставит себя долго ждать и проект «Есть вино», который вот-вот откроется прямо напротив нового «Батони», дополнив грузинское застолье бокалом вина!  
«Есть вино» - это новый винный бар, для которого «Батони Групп» отобрали разнообразные позиции из Грузии, Европы и Нового света. Интерьер теплый, уютный и... винный - деревянные полки под вино, подоконники сделанные из винных бутылок, длинный стол нестандартной формы для больших веселых компаний. Есть, пить, веселиться - здесь  можно будет все! В баре «Есть вино» можно будет заказать вино по бокалам или бутылку целиком, а цены приятно порадуют каждого - ценовая политика разноплановая и предполагает большую вариацию: от самых доступных до дорогих позиций. 
А тем временем на стене сейчас висит надпись: «Здесь будет винный бар, скоро!». 

Справка:
«Батони» - сеть городских кафе безупречной тбилисской кухни. (Первое кафе открылось в 2011 году по адресу: Комсомольский пр-кт 42 стр.3). Это знаменитое кавказское искусство принимать гостей и непременный уют без нарочитой стилизации. Богатые кулинарные традиции грузинского народа представлены здесь во всем своем ярком многообразии. В переводе с грузинского «Батони» означает «господин». И название выбрано не случайно: каждый гость для хозяев – особенный и всегда «батони». «Батони» — характерный представитель «тбилисского направления» грузинской кухни, возникшего относительно недавно. Как известно, в каждом районе Грузии свои вкусовые акценты и свой неповторимый стиль. В Самегрело готовят острые блюда, кахетинцы отдают предпочтение мясу, а в Имеретии не обходятся без кислинки. В Сванетии и Казбеги — горной части Грузии — готовят лучшие в мире хинкали. В Тбилиси же, самом сердце Грузии, все эти богатейшие гастрономические традиции объединяются. Именно «тбилисская кухня» дает наиболее полное, «панорамное» представление о национальном характере еды.

Заказ столика: +7 (495) 788 06 00

Поделиться



ТОП 20 за неделю

Сахалин

Адрес:  Смоленская ул., д. 8
Средний счёт:  5000
Метро:  Смоленская / Киевская
Кухни:  Авторская / Средиземноморская / Рыбная / Японская
Black Thai

Адрес:  Путинковский Бол. переулок, 5
Средний счёт:  2000
Метро:  Пушкинская / Тверская / Чеховская
Кухни:  Тайская
LESNOY

Адрес:  ул. Лесная, д. 20, стр. 5
Средний счёт:  2500
Метро:  Белорусская
Кухни:  Европейская / Авторская / Русская / Грузинская
Большой

Адрес:  Петровка 3/6 стр.2
Средний счёт:  3500
Метро:  Кузнецкий мост / Охотный ряд / Театральная
Кухни:  Европейская / Французская / Современная русская
Valenok

Адрес:  Цветной б-р, 5
Средний счёт:  1500
Метро:  Трубная / Цветной бульвар
Кухни:  Современная русская / Авторская
Горыныч

Адрес:  Рождественский б-р, д.1
Средний счёт:  1500
Метро:  Цветной бульвар / Трубная / Кузнецкий мост
Кухни:  Европейская
Казбек

Адрес:  1905 г. ул., 2
Средний счёт:  2000
Метро:  Улица 1905 года
Кухни:  Грузинская
ERWIN Река.Море.Океан

Адрес:  Кутузовский проспект 2/1 стр.6
Средний счёт:  2000
Метро:  Киевская
Кухни:  Рыбная / Средиземноморская
КрабыКутабы

Адрес:  ул. Лесная, 20 стр. 4
Средний счёт:  1500
Метро:  Белорусская
Кухни:  Авторская / Европейская / Кавказская / Рыбная
Dr. Живаго

Адрес:  Моховая ул., 15/1, отель Националь, 1-й этаж
Средний счёт:  2000
Метро:  Театральная / Площадь Революции
Кухни:  Современная русская
White Rabbit

Адрес:  Смоленская площадь, 3
Средний счёт:  3500
Метро:  Смоленская
Кухни:  Европейская / Русская / Авторская
Кристиан/Christian

Адрес:  Кутузовский просп., 2/1с1А
Средний счёт:  2000
Метро:  Киевская
Кухни:  Авторская
Assunta Madre

Адрес:  Поварская ул., 52/55 с.2
Средний счёт:  7000
Метро:  Баррикадная / Краснопресненская / Смоленская
Кухни:  Рыбная / Средиземноморская
Baccarat Cristal Room

Адрес:  Никольская ул., 19/21, 2 этаж, бутик Baccarat
Средний счёт:  4000
Метро:  Площадь Революции / Лубянка
Кухни:  Европейская / Авторская
Boston seafood & bar (Белорусская)

Адрес:  Лесная ул., 7, БЦ «Белые Сады»
Средний счёт:  2000
Метро:  Белорусская
Кухни:  Рыбная / Европейская
Butler

Адрес:  Трехпрудный пер., 15
Средний счёт:  3500
Метро:  Маяковская / Тверская / Пушкинская / Чеховская
Кухни:  Средиземноморская / Авторская
Cacciatore

Адрес:  Берсеневская наб.,д.16, стр.9
Средний счёт:  3000
Метро:  Кропоткинская / Октябрьская / Полянка
Кухни:  Мясная / Авторская
Crabber (Белорусская)

Адрес:  Бутырский вал., д.10
Средний счёт:  1700
Метро:  Белорусская / Маяковская
Кухни:  Рыбная
DIDI

Адрес:  Тверской б-р, 14с4, гостиница «Ист-Вест», 1 этаж
Средний счёт:  2000
Метро:  Чеховская / Тверская / Пушкинская
Кухни:  Грузинская
Fumisawa Sushi

Адрес:  Петровка ул., 5, Берлинский дом
Средний счёт:  3000
Метро:  Охотный ряд
Кухни:  Японская




Комментарии для сайта Cackle


Смотрите также

19.04.2019

Девять лучших ресторанных концепций страны из разных городов России

21.04.2019

Беседки, лен, распускающиеся почки

21.04.2019

Успешный проект ресторанного холдинга il Forno Group

Возврат к списку