Точка ДЗЫ на гастрономической карте Москвы | рестораны Москвы | Ресторанный Рейтинг

Новые рестораны Москвы

Точка ДЗЫ на гастрономической карте Москвы

опубликовано: 16.02.2017

Точка Дзы – новый гастро-стрит проект от MamaKnowsGroup, (The Box, Нудл Мама, Крылышко или ножка Парк Горького) открывшийся в конце января на, ставшим уже ресторанной меккой, Цветном Бульваре.

 

Точка Дзы

 

Это игра в популярную сейчас азиатскую кулинарию, где основная идея проекта – объединить в одном меню несколько разновидностей самого популярного в Азии обеда – супа с лапшой.

 

Точка Дзы

 

В меню: Том Ям, Рамен, классический Удон, популярнейший Фо, плюс всевозможные вариации азиатской лапши и спринг-роллов.

 

Точка Дзы

 

Каждый из супов можно заказать в объемах «побольше» (700 мл) и «поменьше» (350 мл), соответственно варьируется и стоимость: например Фо Бо стоит 320р за (700 мл) и 250р за (350 мл). Также в меню есть «азиатские бургеры»: паровые булочки бао с начинками.

 

Точка Дзы

 

За кухню в Дзы отвечает Максим Фазылов, окончивший престижнейшую школу кулинарии Le Cordon Bleu и работавший в Стране, которой нет и GQ bar. Приглашенными поварами по приготовлению Фо выступают вьетнамцы с Даниловского рынка, а по приготовлению Рамена – повара с Люблинского рынка.

 

Точка Дзы

 

В планах рестораторов сделать проект сетевым, а значит в ближайшем будущем в Москве появится несколько Точек Дзы – гастрономического удовольствия на азиатский лад.

 

Заказ столика: +7 (495) 788 06 00

 

 

Поделиться

Возврат к списку