1 / 7
 
9,0

  Valenok

Адрес Москва, Цветной б-р, 5
Средний чек 1500
подробнее
 
 

Valenok

Шумный ресторан с веселыми вечеринками и демократичными ценами.

Огромный валенок высотой в шесть метров, арт-объект «Русский размер» от современного художника Валерии Лошак, уже завоевал народную любовь и известность в инстаграме до открытия ресторана Valenok, чьей вывеской он по совместительству и является. Гигантский, самый большой в мире, сваленный вручную валенок по задумке автора должен символизировать Россию с ее широкой душой и бескрайними просторами.

Интерьер: Почти бескрайними просторами поражает и сам ресторан: восьмиметровые потолки, космический атриум и окна в два этажа, внутри – по меньшей мере, 340 посадочных мест. На гигантской летней веранде под двускатным тентом в жизнерадостную бело-зеленую полоску может уместиться еще 240 человек. Днем сюда удобно приходить с детьми: пока родители спокойно обедают, малыши могут самозабвенно качаться на качелях, кататься с горки или играть в настольный футбол тут же рядом. В выходные о детях можно вообще на время забыть, отдав их под надзор заботливых нянь, аниматоров и веселого медведя Рудольфа. Есть развлечения и для взрослых: шахматы, пинг-понг, бар. Коктейли приготовят тут же на улице, за стойкой. 
Дополнительно: Интернациональное меню от шеф-повара Сергея Батукова («Страна которой нет», «Минсельхоз») принципиально строится на российских фермерских продуктах: говядину везут из Брянска, рыбу – из Мурманска, кролика – из Воронежа, молочную продукцию – из Дубны, и даже овощи тут «настоящие», сочные и вкусные – весна на дворе. Шеф готовит простую и понятную еду: нежнейший форшмак, в меру острый аджапсандал, крошечные, на один укус пирожки, сочащиеся соком куриные люля, душистую домашнюю лапшу с тушеным ягненком, манты и чебуреки, судака на гриле с перловой кашей и крабовые котлеты. В распоряжении поваров – дровяной гриль, робата, тандыр и коптильня, установленные на открытой кухне, которая в лучших традициях Новикова местами превращается в овощные ряды продуктового рынка. Отдельного внимания заслуживают десерты. Должность кондитера занимает Марина Носова (Vogue Cafe), и это значит, что вValenok можно запросто идти специально пить чай (совсем скоро запустят самоварные чаепития) и полдня пробовать совершенно гениальные торты, пироги и пирожные. Ее хрустящие трубочки с белковым кремом и домашний муравейник повторяют тот самый вкус из детства, о ее «Наполеоне» с заварным кремом ходят легенды, а воздушный, почти невесомый пирог с клубникой исчезает с тарелок просто в мгновение ока. По пятницам и субботам Valenok дает крен в сторону клубной жизни: вечеринки, живая музыка, концерты молодых групп и прочее громкое веселье, тусовки, за которые отвечает арт-команда под руководством известного промоутера Ины Тундры. Маленьких гостей развлекают не менее активно, чем взрослых: для них оборудовали детскую комнату, привлекли анимацию, организуют мастер-классы. Одним из главных козырей заведения  – это цены, в среднем гости оставляют здесь 1200-1500 рублей. Неважно, что конкретно из всего спектра услуг окажется гостю важнее и полезнее, одно мы знаем наверняка: когда ему принесут счет, он будет удивлен, и приятно.

Novikov Group

Группа компаний Аркадия Новикова – это более 20-ти лет лидерства в ресторанном бизнесе и свыше 50-ти успешных проектов. Их отличительные особенности: впечатляющая география – престижные районы не только Москвы, но и Лондона, гастрономические изыски от именитых шефов, актуальный дизайн интерьера и безупречный сервис.

Меню ресторана Valenok

Отзывы о ресторане Valenok

Ресторан Valenok на карте

 

Новости ресторана

23.05.2017 

Кавер- группа в ресторане Valenok

Живая музыка, дискотека

22.05.2017 

26 мая 2017 года выступление группы «Бурито» в ресторане Valenok

Гостей ждут подарки от партнеров, вэлком-дринки в виде улётного коктейля «Жугдэрдэмидийн Гуррагча» с виски, биттером Angostura

13.03.2017 

Проект Valenok. Дорвались! День Рождения ресторана!

16 марта ресторан приглашает всех на празднование Дня Рождения

09.02.2017 

День Святого Валентина в ресторане Valenok

Специальное меню ко Дню Святого Валентина

01.12.2016 

Зима в ресторане Valenok

Здесь знают, что делать с замерзшими гостями

27.09.2016 

Согревающие напитки в ресторане Valenok

Тематическое спецпредложение

15.09.2016 

Ягодные десерты в Valenok

Сентябрь – самое подходящее время, чтобы насладиться последними солнечными деньками и настоящими фруктами-ягодами

02.08.2016 

Самый сок лета в ресторане Valenok

Сезонные коктейли в ресторане Valenok

27.07.2016 

Винная дегустация в ресторане Valenok

Вторая лекция - «Что пить на отдыхе?»

22.06.2016 

Винная дегустация в ресторане Valenok

На лекции будет рассказано, как правильно держать бокал; как дегустировать, не глотая; как пить, не пьянея

03.06.2016 

Лето в ресторане Valenok

Здесь вас ждет фейерверк вкусных, ярких смузи, лимонадов и летних безалкогольных коктейлей

27.05.2016 

Ресторан Valenok запускает сезонное обновление меню

Новое авторское меню с использованием сезонных фермерских продуктов

28.04.2016 

Обеды в ресторане Valenok теперь с вином

Вкусная и недорогая еда от шеф-повара Сергея Батукова

27.04.2016 

Куличи в ресторане Valenok.

Куличи на любой вкус и цвет

22.04.2016 

По будням в ресторане Valenok действует обеденное меню

Отныне всего за 350 рублей можно пообедать вкусными, качественными и разнообразными блюдами от шеф-повара Сергея Батукова

14.03.2016 

Valenok: максимально по-русски, предельно демократично

Настоящий самогонный аппарат, сладкая комната и современная русская кухня от Аркадия Новикова
 

Поделиться в социальных сетях: ресторан Valenok