1 / 14
 
9,0

  Sixty

Адрес Москва, Пресненская наб., 12, Москва Сити, Башня Федерация, 62 эт.
Средний чек 3500
подробнее
 
 

Sixty

Русская кухня в стиле Паназии и нордик на 62-м этаже башни в Сити.

Можно много говорить о SIXTY и не сказать главного.. Это - больше, чем ресторан. Даже среди других панорамных ресторанов он стоит особняком. Здесь все иначе, чем обычно - другой вид, другие масштабы, другая атмосфера. Какой он SIXTY ? Такой, какого еще не было. И дело даже не в том, что он самый высокий в Европе, и не в том, что над его созданием трудились лучшие дизайнеры,а на кухне работает команда знаменитого Режиса Тригеля, просто таких ресторанов в Москве больше нет.

Интерьер: Дизайн интерьеров нового ресторана разработала известный дизайнер Юна Мегре. Интерьер балансирующий между luxury и уютом выглядит одновременно земным и космическим, актуальным и ностальгирующим.
Атмосфера: Но SIXTY - это не только и не столько ультрасовременный урбанистический стиль американских небоскребов, это ностальгия по ушедшим шестидесятым - модным, бесшабашным, стильным и немного сумасшедшим!
Дополнительно: Партнером Ginza Project в ресторане SIXTY стала компания – QUINTESSENTIALLY. Первое российское представительство частного английского клуба Quintessentially, предоставляющего консьерж-сервис класса de Luxe по всему миру. Количество посадочных мест – 200 Свыше 8 человек предоплата 5 тыс. руб с человека.

Ginza Project

Международный ресторанный холдинг, владеющий и управляющий более чем сотней заведений в Петербурге, Москве, Нью-Йорке и Лондоне. Ginza Project — это философия ежедневного счастья, любви к людям, к еде, ко всему вкусному и радостному. Именно она делает рестораны Ginza Project такими разными и в то же время узнаваемыми.

Меню ресторана Sixty

Салаты
Салат с осьминогом, копченым картофелем и таджаскими оливками
Салат с томатами, огурцами, авокадо, киноа и красным луком
Салат с магаданскими розовыми креветками, папайей и орехами кешью
Салат с хрустящими баклажанами, сезонными томатами и китайским соусом
Салат с моченой брусникой, жареной перепелкой и молодым миндалем
Холодные закуски
Мурманская треска с ялтинским луком, полбой и цветной капустой
Дорадо с черным рисом, фенхелем и зеленым карри
Палтус с ньокками из тыквы и пармезановым молочком
Лосось с брокколи, киноа и соусом из печеного чеснока
Супы
Щи с белыми грибами и черкесской грушей
Суп-лапша из петушка
Крем-суп из тыквы с желтой репой и уткой
Суп с камчатским крабом, лососем, кокосовым молоком и тыквой
Щавелевый суп с телячьими щечками и яйцом пашот
Рыба и морепродукты
Мурманская треска с ялтинским луком, полбой и цветной капустой
Дорадо с черным рисом, фенхелем и зеленым карри
Палтус с ньокками из тыквы и пармезановым молочком
Лосось с брокколи, киноа и соусом из печеного чеснока
Горячие блюда
Кубанская утка с моченой сливой и белыми грибами
Запеченый кукурузный цыпленок с домашней аджикой
Сладкое мясо теленка с белыми грибами и жареными яблоками
фермерская говядина в азиатском соусе
Щеки теленка с печеным сельдереем и брюссельской капустой
Десерты
Торт «Три шоколада»
Хурма, козье молоко, медовое мороженое
Черемуховый медовик
Японские вагаси «Моти»
Манговый мусс с перуанским манго

Отзывы о ресторане Sixty

Ресторан Sixty на карте

 

Новости ресторана

23.04.2017 

Встречайте рассветы и провожайте закаты в Sixty

Мастерство шефа, панорамные окна и лучшие DJ-сеты создадут правильное настроение

05.04.2017 

Концерт группы «Градусы» в Sixty

Ждём всех на весенний праздник, который пройдёт под гастрономический аккомпанемент в исполнении Режиса Тригеля

31.03.2017 

«Градусы» в ресторане «Sixty»

Праздник весны пройдёт под гастрономический аккомпанемент в исполнении шеф-повара Режиса Тригеля

24.03.2017 

Новые коктейли в «Sixty»

Самый крепкий напиток – Chernoplodka на бурбоне, с которым идеально сочетаются терпкая черноплодная рябина и горький шоколад

09.03.2017 

Весеннее постное меню от Режиса Тригеля в ресторане Sixty

Меню получилось разноцветным, витаминным и традиционно эффектным

01.03.2017 

8 марта на высоте ресторана Sixty.

В этот день певица Юлианна Караулова, исполнит уже всем полюбившиеся хиты

09.02.2017 

Любовь в облаках в ресторане Sixty

Дарите своим любимым нежность, тепло и прекрасные воспоминани

18.01.2017 

Зимние чаи в Sixty

Профилактика и лечение хандры с помощью витаминного чая

13.12.2016 

Новый год в Sixty

Самый высокий в Европе ресторан Sixty запланировал на новогоднюю ночь праздничную программу

12.12.2016 

Концерт Игоря Горигорьева в ресторане Sixty

Игорь Григорьев переосмысливает советскую и бразильскую эстраду

07.12.2016 

Режис Тригель - новый шеф повар в ресторане Sixty

Шеф представил гостям первое обновление меню – 7 основных блюд и два десерта

02.12.2016 

Выстыпление певица «Славы» в ресторане Sixty

Ресторан Sixty приглашает гостей на концерт обворожительной певицы

02.11.2016 

Фестиваль «Искусство жить в регионе Овернь-Рона- Альпы»

Мастер-класс Кристофа Мюллера

05.09.2016 

Дня города Москвы в ресторане Sixty

Незабываемый вид на праздничный салют

25.07.2016 

Лимонады в Sixty

Летом без лимонадов не выжить, это очевидно, поэтому бармены вводят 4 новых вкуса

29.06.2016 

Концерт Анжелики Варум в ресторане Sixty

Летом обязательно нужно ловить мгновения и жить яркой, красивой жизнью

27.06.2016 

В ресторане Sixty проходит фестиваль Moscow Restaurant Week

Торопитесь, ведь насладиться необычными блюдами можно будет только до 3-го июля

24.05.2016 

Фестиваль русской кухни «Кино-пробы»

Рестораны поддержали Год российского кино авторскими блюдами

23.05.2016 

«Северное сияние» в Sixty

Сезон гастрономических спектаклей

10.05.2016 

Sixty: чем выше, тем лучше

Вы сможете наслаждаться свежим воздухом на высоте 62 этажа

08.05.2016 

Красивая новость в ресторане Sixty

Салют в День Победы

20.02.2016 

Азиатское предложение в Sixty

Теперь в меню авторские блюда в азиатском стиле

29.01.2016 

Ресторан Sixty: новинки от Рустама Тангирова

Яркие новинки в меню

21.12.2015 

Сочельник в ресторане Sixty

В честь католического Рождества состоится праздничный ужин, а также выступит группа Triangle Sun

17.12.2015 

Знакомство с шефом

Новый шеф-повар ввел в меню страничку со своими авторскими блюдами

23.11.2015 

Горячие напитки в ресторане Sixty

В меню ресторана Sixty появилось три новых горячих напитка на основе ягод

07.11.2015 

Sixty приглашает всех на празднование своего дня рождения

Развлекательная программа и музыкально-танцевальное настроение

23.10.2015 

Новый шеф-повар ресторана Sixty

На пятом году успешного существования, создатели ресторана в качестве нового шеф-повара пригласили Рустама Тангирова

12.10.2015 

Городской фестиваль русской кухни «Литературные Дегустации»

Гости московских ресторанов могут почувствовать себя героями произведений русской классики

22.09.2015 

Осеннее меню в ресторане Sixty

В осеннем меню ресторана главным героем становится салат кале.

25.08.2015 

Осенний урожай в ресторане Sixty

В главных ролях сезонного меню Sixty томаты и молодая кукуруза, а на повестке дня сразу пять блюд: от закуски до десерта

14.07.2015 

Гастрономический ланч в ресторане  SIXTY

Традиционно высокая кухня ассоциируется скорее с ужином, но в Sixty предпочитают не следовать правилам, а создавать тренды

24.06.2015 

Новые вершины вкуса в ресторане Sixty

Шеф-повара Карло Греку и Гиви Хатисов представляют летнее меню, которое было создано в четыре руки

24.04.2015 

Фестиваль «Русская рыба» в ресторанах Ginza Project

Специально для этого фестиваля рестораны Ginza Project приготовили блюда из отечественной экологически чистой рыбы, которая славится своим отменным вкусом

02.04.2015 

Comedy Woman в ресторане Sixty

В пятницу, 3 апреля 2015, в ресторане Sixty выступят артисты Comedy Woman

25.03.2015 

Весеннее меню в ресторане Sixty

Самый высокий в Европе ресторан Sixty встречает весну обновленным меню
 

Поделиться в социальных сетях: ресторан Sixty